甘肅國際大酒店企業(yè)文化精要
經(jīng)營理念 :客人是我們的衣食父母,酒店是客人的家外之家,
把客人當(dāng)親人,視客人為家人,客人永遠是對的。
工作理念:愛店 敬業(yè) 誠信 厚德
工作作風(fēng):敏銳快捷,事事爭先
酒店宗旨:客人利益第一,酒店聲譽第一
質(zhì)量觀念:注重細節(jié),追求完美
價值觀念:不斷超越自我,真情回報社會,樹立民族自尊
道德準(zhǔn)則:寧可酒店吃虧,不讓客人吃虧 寧可自己吃虧,不讓酒店吃虧。
生存意識:居安思危,自強不息
市場定位:商務(wù)散客為主、中高端會議接待為主、中高檔消費客人為主。
經(jīng)營策略:創(chuàng)新、搞活、求特色、打品牌
營銷導(dǎo)向:隨著市場變,圍著客人轉(zhuǎn)
管理思想:員工是企業(yè)之本,企業(yè)為員工施展才華找尋舞臺
管理定位:管理零缺陷,服務(wù)零距離
管理方針:高、嚴(yán)、細、實
高——高起點、高標(biāo)準(zhǔn)、高效率
嚴(yán)——嚴(yán)密的制度、嚴(yán)格的管理、嚴(yán)明的紀(jì)律
細——細致的思想工作、細微的服務(wù)、細密的工作計劃和檢查
實——布置工作要落實、開展工作要扎實、反映情況要真實
管理程式 :一動——走動式動態(tài)管理,兩表——工作記錄、工作檢查表
三環(huán)節(jié)——班前準(zhǔn)備、班中督導(dǎo)、班后檢評 ,三關(guān)鍵——關(guān)鍵時間、關(guān)鍵部位、關(guān)鍵問題。
管理風(fēng)格:嚴(yán)中有情,嚴(yán)暖結(jié)合
“三個服務(wù)”:上級為下級服務(wù)、二線為一線服務(wù)、全員為客人服務(wù)
“六個相互”:相互尊重、相互信任、相互理解 相互關(guān)心、相互協(xié)作、相互監(jiān)督。
上下級六大關(guān)系;
1、上級為下級服務(wù),下級對上級負責(zé)
2、下級出現(xiàn)錯誤,上級承擔(dān)責(zé)任
3、上級可越級檢查,不準(zhǔn)越級指揮
4、下級可越級投訴,不準(zhǔn)越級請示
5、上級關(guān)心下級,下級服從上級
6、上級考評下級,下級評議上級