食材準(zhǔn)備排骨半斤，海帶適量，枸杞少許，姜片適量，紅棗少許，淮山適量。 方法步驟1、排骨去掉浮沫，放入鍋中微微煸炒呈黃色，去掉浮油； 2、將煸好的排骨中放入料酒，姜片腌制10分鐘，海帶泡發(fā)片刻； 3、將排骨和各種配料放入燉鍋中，開火燉煮； 4、燉煮至排骨軟爛時加入海帶，加鹽調(diào)味，海帶熟即可出鍋。陜西涼皮加盟，陜西面食加盟，陜西肉夾饃加盟，陜西特色小吃加盟
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