食材準(zhǔn)備水發(fā)木耳300克，香芹200克，廋肉150克，大蒜適量，剁椒少許。 方法步驟1、木耳提前泡發(fā)，芹菜去葉留莖切段，木耳切絲，大蒜切片待用； 2、廋肉絲中加入鹽，生抽，胡椒粉碼味10分鐘； 3、鍋中適量油燒熱，放入蒜片和肉絲煸炒，變色后倒入木耳絲翻炒； 4、加入芹菜翻炒，放入鹽，生抽，剁椒翻炒均勻裝盤即可。陜西涼皮加盟，陜西面食加盟，陜西肉夾饃加盟，陜西特色小吃加盟
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