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陜西面食加盟盤點餐飲加盟陷阱

發(fā)布時間 2019-01-03     發(fā)布人: admin     瀏覽次數(shù):939

陜西面食加盟小編分享下投資餐飲加盟過程中,以下幾條經(jīng)驗,希望給大家一個借鑒。

1、選址不當帶來失敗。選址時,考慮的一要素是成本要低,二是人流量要大。

2、主營產(chǎn)品單一競爭力低下

選中麻辣香鍋加盟這種餐飲,路不通,導致客流進不來,社區(qū)里面的居民不可能天天來吃,那么這個產(chǎn)品就沒了競爭力。同一條街上,其它一些面食、黃燜雞等簡快餐項目,反而更受社區(qū)居民的歡迎。

加盟的時候,品牌方也承諾加盟者可以隨時去總部學習其它幾十個品類的操作,如香鍋魚、煲仔飯、麻辣燙、串串等,在店里增加一些項目,而品牌方以各種理由,告訴的店不適合增加其它品類。

3、總部承諾的后期指導不兌現(xiàn)

在調(diào)研項目的時候,總部在承諾加盟商可以隨時去總部學習新品類之外,合同里也注明了為加盟商提供后期指導,如果生意不好,可以根據(jù)你的位置,協(xié)助你調(diào)整別的品種。

店鋪生意不行之后,多次給總部打電話,希望改品類,都被以各種理由拒絕,盡量往后拖。提醒想要加盟的創(chuàng)業(yè)者們注意,一定不要相信全程指導,更要慎重選擇品牌商。

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